Biblioteca María Rosa Gómez Pérez de Silín
IFDC Bariloche

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Alimentos : química, consumo y salud : 1ª parte : Los alimentos en la mesa "qué comemos" / María del Carmen Angelini, Lilia Elena Davel

por Angelini, María del Carmen | Davel, Lilia Elena | PROCIENCIA.

Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Detalles de publicación: Buenos Aires: Prociencia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca IFDC Bariloche (1) Signatura topográfica: 641 ANG.

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Alimentos : Química, consumo y salud I Parte Los alimentos en la mesa ¿Qué comemos? / María del Carmen Angelini, Lilia Elena Davel

por Angelini, María del Carmen | Davel, Lilia Elena.

Series CONICETEdición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: Detalles de publicación: Buenos Aires: PROCIENCIA, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca IFDC Bariloche (1) Signatura topográfica: 641 ANG.

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