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		Conservación de los alimentos / Silvana Alzogaray, Marcela Ferreyra por Alzogaray, Silvana \| Ferreyra, Marcela. Series Conservación de los alimentosEdición: 1ª ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: Detalles de publicación: Bariloche, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca IFDC Bariloche (1) Signatura topográfica: 641.4 ALZ. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas
		Alimentos : Química, consumo y salud I Parte Los alimentos en la mesa ¿Qué comemos? / María del Carmen Angelini, Lilia Elena Davel por Angelini, María del Carmen \| Davel, Lilia Elena. Series CONICETEdición: 1ª ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: Detalles de publicación: Buenos Aires: PROCIENCIA, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca IFDC Bariloche (1) Signatura topográfica: 641 ANG. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas

Biblioteca María Rosa Gómez Pérez de Silín
IFDC Bariloche